В Сольцах будет запущен новый мини-завод

В скором времени в Солецком районе появятся свое масло, молоко и сыр. Неизвестный на сегодняшний день инвестор из Санкт-Петербурга готовит помещение для организации будущего цеха. Уже привезли первое оборудование, которое уже начали размещать. В первоочередных планах нужно найти подходящих специалистов и можно запускать цех.

Запах краски в помещениях говорит о завершении практически всех ремонтных работ. Сегодня уже готов главный цех, в котором молоко будет перерабатываться, далее из него будет производиться масло. Технология предусматривает использование самого передового оборудования. Это в свою очередь не сможет не отразиться на качестве и производительности. Основа всего производства, молоко, будет приниматься со всего Солецкого района. При этом цена обещает быть более высокой. Данная ситуация нашла отзывы у большинства аграриев района. Ранее с ценами на сельскохозяйственные товары в районе были крайне низкие. Да и само сельское хозяйство не сильно было развито.

В первое время планируется, что предприятие будет перерабатывать порядка 5 000 литров молока за каждую смену. Чтобы обслуживать такие объемы, нужно как минимум 10 специалистов. Возглавит цех технолог с небольшим стажем. Еще одна задача инвестора заключается в привлечении молодых кадров в район.

Вся продукция нового производства будет продаваться на новрогодском рынке. Самая первая продукция будет поставлена в местные торговые точки, в дальнейшем она будет поставляться в Великий Новрогод, а также в Санкт-Петербург.

Запуск нового цеха планируется на середину этого лета. К сожалению названия новой торговой марки еще нет, однако уже сейчас ясно, что марка будет олицетворять новгородское производство.

По материалам novgorod.rfn.ru